Notre établissement fonctionne sur un principe simple : nous ne sommes pas un restaurant traditionnel. Nous sommes un restaurant privé (pas une table d'hôte mais un vrai restaurant), accessible uniquement sur réservation.
Comme chaque plat est préparé maison, avec des produits frais et un vrai travail de cuisine, nous demandons à nos clients de commander leur menu au minimum 24 heures à l’avance. Cela nous permet de cuisiner dans les meilleures conditions : mijoter, mariner, préparer… et garantir la qualité qui fait notre réputation.
Les réservations spontanées ou les arrivées à l’improviste ne peuvent donc pas être acceptées. Nous vous invitons à consulter notre carte. Nous serons ravis de vous accueillir avec le sourire, la bonne humeur… et des plats soigneusement préparés.
522 route des Ollières
FR-07000 Lyas
+33 (0)6 59 66 91 65
Psst!!! Mon nom et Jean-Jacques