Chez le Belge

Le concept restaurant privé

On n’est pas un restaurant comme les autres. Non non… ici, c’est un restaurant privé. Ça veut dire que si tu débarques à l’improviste en disant « Y a encore une place ? », on te répondra gentiment : « Oui, mais chez le voisin. »

Chez nous, réservation obligatoire, parce qu’on prépare tout maison, avec amour, patience… et parfois un peu de mauvaise foi belge, mais ça fait partie du charme.

Et comme on n’est pas des magiciens (même si on fait disparaître les assiettes très vite), il faut commander ton repas minimum 24 heures à l’avance.  Comme ça, on a le temps de faire mijoter, mariner, préparer… et râler un peu, parce que ça aussi, c’est belge. 

Va jeter un œil, mais attention : ça donne faim. On t’attend avec le sourire, la bonne humeur… et les calories bien placées.